▼△大福作ってみました！ 案外旨い！
大福が食べたくなりました！そこで作ってみることにしました・・・
（何故買わないのか？）
そこは、ほれ、そんなわけで・・
（どんなわけ？）
↓ まずは、完成写真から ！！
少し（だいぶ）いびつですが・・・ 初めてなので こんなもんでしょう！
では、レシピなんぞを以下に
↓ 材料は、これ！ 白玉粉、餡子、砂糖、片栗粉と水
＜材料＞
白玉粉----50ｇ
砂糖------80ｇ
餡子------40ｇ
片栗粉----下に撒いてくっ付かない様にするのに使う分 大さじ 1～2くらい
水--------100ｍｌ
塩--------好みで適量
※ 材料は、スーパーで全部調達できます。
※ 分量は、この割合で量は好みで！ （白玉粉100ｇなら砂糖は160ｇ、水200ｍｌみたいに）
＜用意するもの＞
耐熱ボールなどの容器
電子レンジ
ラップ
勇気
＜作り方＞
①耐熱ボールに白玉粉、砂糖、水を入れよーくかき混ぜます。
②ラップをしてレンジで2分。
③レンジから出して再度よくかき混ぜます。
④もう一度、レンジへ1分。
これで出来あがったのが、求肥（ぎゅうひ）といわれるものです。大福の皮の部分ですね。
次にまな板とか台に片栗粉を薄くひきます。
僕は、塩大福が好きなのでここで塩を片栗粉にまぶします。（好みで）
⑤片栗粉をひいた台の上に求肥を適当な大きさに成形します。
⑥次に餡子をくるんで出来あがり！
↓ なんだか石ころみたいですね～
まぁ、こんなもんでしょう。 次（あるのか？）は、もう少し上手く作ってみます。
形は、バラバラですが、味は・・・Good！でした。
See you again！ have a nice day and nice life !
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◆ vintage watches of days gone by!
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